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亳州市海川蛋制品有限公司
劉通 :18856788782
地 址:亳州市紫苑路1283號
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雞蛋白片的用途 |
作者:admin 瀏覽量:4643 發(fā)布時間:2010/7/5 |
雞蛋白片(EGG WHITE SLICES) 營養(yǎng)價值:高,蛋白質(zhì)含量高達80%,水分15%其余的是鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)和微量元素。
用途:由于它的蛋白質(zhì)含量極高,發(fā)泡力強,粘著性大,所以不但是營養(yǎng)豐富的食品,而且在工業(yè)用途也很廣,如在食品工業(yè)上可用加工糖果、巧克力粉、蛋糕、餅干、飲料、冰淇凌粉等。在紡織印染工業(yè)中可將蛋白片加入染料液及顏料漿內(nèi),增加印染時的適度粘著性,在皮革加工中可配制光澤劑或上光劑,使皮革表面光滑。此外,還可應用于印刷制版、造紙工業(yè)、制藥業(yè)等。以及用來制造象牙、化裝品、軍工產(chǎn)品等。 |
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